七彩乐复式投注中奖表|可以让人吃上三大碗米饭的菜,非常的开胃下饭,几块钱吃出大餐

时间:2019-04-16 09:14 来源:互联网 作者:佚名 浏览量:3246

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七彩乐复式投注中奖表,很多女性都知道,丝瓜水是很好的护肤水,有着“美容水”的美誉,有很多护肤品就是以丝瓜水为原料做成的,因为丝瓜水含有丰富的维生素c,可以保护皮肤,而且它含有的b族维生素,可以防止皮肤老化,爱美的女性可以适当吃一吃。

秋季丰收,大量瓜果上市,丝瓜也是其中之一,便宜又好吃,营养还好,配肉或者配鸡蛋都不错。丝瓜通常有两种搭配,一种是丝瓜炒肉,一种是丝瓜炒鸡蛋,这两种菜我家吃得最多的应该是丝瓜炒肉,丝瓜炒肉作为一道很普通的家常菜,各地做法也不同,不过换一种方法即可以吃到鸡蛋,也可以吃到肉,美味双重。

丝瓜通过油炸后,盛出装盘,裹上蛋液油炸过后的香味,加上猪肉更是美味,这道丝瓜炒肉末,可以让人吃上三大碗米饭,非常的开胃下饭,这样做出大餐的感觉;

【丝瓜炒肉】

需要准备的食材:猪瘦肉、丝瓜、鸡蛋、青椒、生姜、大蒜、大葱

需要准备的调料:生粉、料酒、黄豆酱、生抽、食盐少许、白砂糖、色拉油适量;

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开始制作:

第一步、先将丝瓜削掉外皮后去掉头尾,清洗干净将其对半切开,之后改刀成滚刀块状,放入大碗中备用;

第二步、准备一个小碗,碗中打入鸡蛋,将蛋液搅拌均匀,均匀的淋入切成滚刀块的丝瓜上面,猪肉清洗干净,切成片或丝,码上少许生粉、料酒、盐、生抽、油混合均匀;

第三步、碗中放入小半勺的食盐,作为丝瓜的底味,将碗中的蛋液、丝瓜、食盐,用筷子搅拌均匀,再放入两勺的干淀粉,再次用筷子将碗中的蛋液和丝瓜搅拌均匀;

第四步、将大葱洗净切成葱花,生姜切成姜末、大蒜拍碎后切成蒜泥,分别放入小碗中备用,将青椒去蒂冲洗干净,切成青椒丁,放入小碗中;

第五步、炒锅洗净烧热,锅中放入色拉油铺满锅底就行,之后用筷子将丝瓜放入锅中,炸上两三分钟,全程中火;

第六步、中途用筷子翻面,刚入锅时等炸至定型后再翻面,炸好后盛出放入盘中备用,将炒锅清洗干净,倒入炸过丝瓜的油,稍微加热,放入猪肉,快速滑散,将锅中的肉炒至变色;

第七步、等猪肉变色后放入蒜泥、姜末和葱花,快速翻炒均匀炒香味,放入生抽、黄豆酱、食盐调味、白砂糖提鲜,翻炒均匀;

第八步、放入炸过的丝瓜和青红椒丁,快速翻炒均匀,青红椒在锅中炒至断生后,就做好了;

这样美味的丝瓜炒肉就做好了,入口感受爽滑鲜嫩,非常的开胃下饭,猪肉、青椒、黄豆酱,蒜泥、姜末等食材的搭配,开胃下饭同食材完美融合,更加美味;